Numéro d'été
mai 2002

De l’histoire pour le reste d’entre nous — Des chercheurs fouillent les secrets des recensements du 20^e siècle

L'histoire, de par sa nature, relatait essentiellement les exploits des reines et des rois, des chefs militaires et de beaucoup, beaucoup de politiciens.

Moments sacrés avec les jeunes — Une sociologue reconnaît et encourage la créativité chez les jeunes

Il y a un demi-siècle, la « graduation » représentait un important passage rituel pour les jeunes. Elle symbolisait la transition au monde adulte, le premier baiser, le premier verre, les premières chaussures à talons hauts. Pour plusieurs, c’était la fin de la vie étudiante et le début de la vie professionnelle.

Sublime simplicité

Pour bien voir les protéines, il faut parfois inventer soi-même les outils.

Science et assaisonnement

Une ordonnance pour mieux comprendre ce que nous mangeons.